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乳糜泻是由于消化道系统无法正常代谢含有麸质的食物后，发生的消化不良、腹泻、腹痛等症状。乳糜泻患者食用含麸质的食物后，小肠会受到伤害，是因为人体把麸质误认为外来抗原，而命令免疫系统攻击吸收麸质的小肠，结果导致小肠红肿、小肠绒毛受损，进而削弱营养素吸收能力，吸收不良成为身体一大问题。因为消化不良，腹泻腹痛也随之出现。

一. 饮食方案
据临床资料显示，大部分人群可通过无麸质膳食干预与营养支持3~6周后，乳糜泻症状可明显减轻，腹泻减少、体重增加。建议如下：
1.避免摄入麦类及其制品，包括馒头、饼干、面包、啤酒、白酒等
2.选用谷薯类作为主食，如大米、玉米、豆类、薯类（土豆粉、红薯）
3.肉类、蛋类、奶类均可摄入，建议常选用酸奶，有助于肠道健康
4.充分摄入新鲜的蔬菜和水果，以保证维生素等微量元素的供应
5.烹调方式采用煮、炖、蒸、烩，清淡少油，避免酱油和味精
6.细嚼慢咽，以增进食物营养素的吸收
食谱示例(仅针对成人)：
早餐：酸奶1杯 / 玉米1个 / 鸡蛋1个 / 猕猴桃1个
午餐：水煮虾2两 / 白灼芥兰1盘 / 蔬汤1碗 / 米饭1碗
加餐：苹果1个
晚餐：土豆肉片1小盘 / 清炒鸡毛菜 1盘 / 蔬汤1碗 / 米饭1碗
 
二．运动方案(仅针对成人)
以下7种运动形式，建议每日选择1种，7天完成一轮运动

1. 走路6000步
2. 游泳1000米
3. 平板支撑累计10分钟（每次力竭）
4. 短距离慢跑30分钟
5. 俯卧撑2组+卷腹2组（每次力竭）
6. 健身操40分钟（以轻缓舒适强度为宜）
7. 开合跳2组*100次 + 深蹲2组*50次

三、生活方案
1.规律生活不熬夜，每日23点前休息，保证每天8小时睡眠
2.若食物种类摄入不充足，建议额外补充维生素与矿物质
3.若怀疑患上乳糜泄，应进行小肠切片检查，以进一步诊断
 
四、膳食补充剂
1、谷氨酰胺（姜黄素）
谷氨酰胺作为身体反应的重要组成部分，给肠胃运作提供燃料，保护肠粘膜，肠胃消化好。
另外姜黄素，具有抗炎作用，有助体内益生菌生长，有助肠道蠕动，每口奉献多种食物所供益生菌，助肠胃保持健康态。避免长期服用胃药对胃部造成二次伤害。

2. 复合益生菌
益生菌是人体肠道中最重要的有益菌种，是呵护肠道健康的关键，对人体自身肠道健康及免疫力有非常重要的作用。选择益生菌时，要根据需求及人群选择合适的营养素补充剂。
（1）不同人群，婴儿、幼儿、孕妇、女性及广谱通用的益生菌
（2）益生菌，选择益生菌群种类多的，菌群种类越多，在肠道生存越稳定
（3）选择有效益生菌数量越多，越容易在肠道定植生存
3.慢性食物过敏检测
产品优势：
关注食物不耐受，剔除不耐受食物对人体的有害影响，还身体一个轻松状态。