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糖尿病是一组由于胰岛素分泌或作用缺陷所导致的碳水化合物、脂肪、蛋白质等代谢紊乱，而以长期高血糖为主要表现的综合征。糖尿病的长期高血糖状态会引发各种器官特别是眼、肾、神经、心脏和血管等的长期损害及功能障碍甚至衰竭。
 
一、流行病学
目前，我国≥18岁成人糖尿病患病率为9.7。这意味着，全国每10个成人中就有1个“糖友”；而值得注意的是，全国每2个成年人中就有1个“准糖友”。
------《中国居民营养与健康状况调查》


二、膳食建议
1、 注意饮食均衡，不建议完全不吃主食，每餐中主食占四分之一，肉类占四分之一，蔬菜占一半，是比较合适的。

2、 适当控制总热量的摄入，尤其是超重和肥胖者。

3、 少吃多餐，一天吃3-6餐，每餐7分饱，吃饭时先吃菜、再吃饭，有助于维持血糖水平的稳定。

4、 降低白米白面主食的比例，粗粮、杂豆、薯类应占主食的一半。

5、 多吃新鲜蔬菜，每天最少一斤，绿叶菜应占到一半。

6、 限制高脂高胆固醇的食物，少吃或不吃油炸食品、肥肉、动物油、动物内脏、鱼子、蟹黄等。

7、每天喝300克牛奶或相当量奶制品，最好选择纯牛奶或低糖、无糖酸奶。

8、在包里常备几颗糖、巧克力或饼干等能迅速升高血糖的点心，预防低血糖的出现。

三、糖尿病朋友如何吃水果
糖尿病朋友是否可以吃水果？答案是肯定的。只要掌握好食用水果的时机、时间、数量和种类，完全可以使水果为人体提供不可或缺的营养物质，同时帮助稳定血糖，预防并发症，提高生活质量。

1. 哪些水果可以吃（低血糖生成指数GI类）
GI<40的有：苹果、梨、桃子、樱桃、柚子。（优质来源）
40<GI<55的有：香蕉、芦柑、葡萄、猕猴桃。（可以食用）
GI≥55的有：菠萝、西瓜、芒果、木瓜、提子。（慎重选择）
 
2.每天可以吃多少
每天可以吃2~3两含糖量低、血糖生成指数低的水果。如果每天摄入量达到4~5两，应该在当天的主食中扣除。
 
3.什么时间吃水果
一般安排在两餐之间，通常选在上午9点左右，下午3点左右，睡前1小时左右。

四、运动建议
美国糖尿病协会《糖尿病诊疗标准（2007）》建议，糖尿病人每周至少进行中等强度有氧运动150分钟（50%-70%最大心率）和（或）每周至少90分钟强度较大的有氧运动（70%最大心率），以改善血糖控制，帮助保持体重和减少心血管疾病危险。

注意：
1.在医生的指导下进行运动，避免剧烈运动。
2.运动应遵循循序渐进的原则，并密切注意血糖的变化，若血糖过低，应立即停止运动。

五、低血糖的预防
低血糖的原因：饮食摄入量不足、体育运动量增加、药物与胰岛素治疗的调整都可能导致低血糖的发生。

低血糖的治疗：立即摄入葡萄糖15~20g，或进食含碳水化合物的食物；稍重者可加馒头或面包25g或水果1个；极少数严重低血糖情况（需要别人帮助和不能自己进食）应紧急注射胰高血糖素。治疗需在10~20分钟内见效，且在60分钟内再测血糖以观察是否需要补充治疗。
                        
六、营养素补充剂：
1、纳豆激酶
对于糖尿病患者来讲，调控和稳定血糖在理想范围内是重中之重，因为糖尿病不会立即危机生命，对健康比较关键的是糖尿病并发症，如糖尿病足、肾衰竭、失明、周身血管循环问题等。纳豆激酶天然溶栓优质营养素，辅助保持血管循环，预防糖尿病并发症，延迟糖尿病并发症发生。

2、奇亚籽
被称为超级食物，含有丰富的膳食纤维、蛋白质及优质脂肪酸，不管是佐入正餐还是作为加餐来饮用（或食用）都有很强的饱腹感，佐入正餐后可以辅助降低正常的GI值，对控制血糖的稳定有很好的辅助作用

3、 卵磷脂
卵磷脂是天然的乳化剂，有利人体脂肪顺利代谢，减轻肝脏代谢脂肪的压力的同时，乳化代谢人体垃圾毒素，减轻胆管的压力，有利结石的代谢和消融。纽乐卵磷脂从大豆中提取的纯卵磷脂，有助于身体代谢脂肪，并支持肝脏和消化系统健康。卵磷脂是基于脂肪的营养素，它还能维持健康的胆固醇水平。每粒含有特级卵磷脂1200mg。

七、糖化血红蛋白检测
定期对糖化血红蛋白指标进行检测，糖化血红蛋白可以反映80~120天血液血糖的情况，是相对比较稳定的血糖管控的一个指标，建议高血糖或糖尿病风险较高的人群每3个月做一次检测。