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过了25岁，皮肤就开始逐渐衰老，年龄越大皱纹越多。出现皱纹是人体功能开始衰退的标志，是不可抗拒的自然规律。皱纹直接影响面部的容貌，是美容的大敌。

一、皱纹产生的原因
1.自然衰老
随年龄增长，体内胶原蛋白、透明质酸、以及皮下脂肪细胞容量不断减少等因素，导致肌肤弹性和水合能力不断下降，产生皱纹。
 
2.环境因素
皮肤常年暴露于外，容易受紫外线、灰尘等物质损伤，若加上清洗不当以及护肤品中的维A酸等因素，会造成皮肤干燥，产生皱纹。
 
3.膳食因素
营养不当（尤其抗氧化营养素的缺乏）、吸烟、饮酒等因素会加速机体的衰老，促进皱纹的产生。

二、营养保健的方法
1.提升机体抗氧化水平
可通过多摄入含维生素E、维生素C、硒等抗氧化维生素丰富的食物，也可以通过各种食物摄入具有抗氧化功能的活性成分，如番茄红素、茶多酚等。
 
2.提高皮肤的弹性与锁水能力
蛋白质是保持皮肤弹性的主要成分，一般大豆和肉类的蛋白质吸收率较高。猪蹄、海参、鸡皮中富含胶原蛋白和弹性蛋白，可充盈皮肤、减少皱纹、使皮肤保持光泽；但此类食物脂肪含量也较高，并不适合大量进食。必要时可在营养师或医师的指导下，选用恰当的营养补充剂辅助补充。
 
3.养成良好的生活方式
保持乐观开朗的良好心境，戒掉不良习惯如抽烟、喝酒等。足量饮水（每日2000ml以上，推荐使用柠檬水），合理使用护肤品，坚持面部按摩。

三、美颜食品小盘点
保养肌肤首先应建立在合理营养的基础上，注重那些能给我们的皮肤带来好处的食物。通常可适当多选用以下几种食物：
1.西兰花：含有丰富的维生素A、C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力，还有助于保持皮肤弹性。
 
2.胡萝卜：含有的大量胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织正常机能、减少皮肤皱纹、刺激皮肤的新陈代谢、保持皮肤润泽细嫩。被誉为“护肤妙品”。
 
3.牛奶  ：可改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增加皮肤张力、消除小皱纹等功效。
 
4.蜂蜜  ：被誉为“大自然中最完美的营养食品”，含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素和糖类，营养全面而丰富，常食用可使皮肤红润细嫩、有光泽。
 
5.坚果  ：富含维生素E、必需脂肪酸，经常食用具有滋润营养肌肤，使肌肤细腻光滑、富有弹性的功效。